公司率先在團餐領域引入星級酒店的服務模式，為每個項目配置前廳經理，主要職責為：
　　? 與甲方進行對接，隨時掌握客戶對餐廳的意見和建議以及需要我公司解決的問題，并組織落實；
　　? 與顧客進行互動，掌握顧客需求，隨時解決顧客就餐過程中出現的問題，響應時間要求：小問題馬上解決，普通問題2小時內解決，大問題24小時內解決，重大問題不超過7天解決；
　　? 開餐前進行品嘗，開餐過程中進行跟班作業，根據就餐人數隨時通知廚房進行菜品調整、制作，確保菜品色香味俱全，確保各種自助調料、餐具充足供應；
　　? 關注重點顧客（如甲方領導、客戶、意見領袖等），解決重點顧客個性化需求；
　　? 隨時為客戶提供專業、貼心、周到的餐飲服務!